生物化学是生命科学各专业的主干基础课。课程分为静态生物化学和动态生物化学两大部分，主要内容包括：构成生命的四大化合物(蛋白质、核酸、糖类、脂类)的分子结构和性质、分子结构与生物学功能的关系、四大化合物及其构件分子的分解和合成代谢及其代谢调节和遗传信息的表达及其调控。生物化学与分子生物学是一对姐妹学科，她们携手把生命科学带入21世纪，成为生命科学的带头学科。

   自2002年以来，我们采用王镜岩等主编的《生物化学》（第三版，上、下册，高等教育出版社，2002年）作为教材，对其教学内容进行适当调整，并及时介绍了近年来生物化学研究的新动向和新进展。实验教材以陈钧辉主编的《生物化学实验》（第三版，科学出版社，2003年）为主……